Les 50 meilleurs restaurants à New York à l’heure actuelle sont les suivants, selon Time Out New York. – Cette liste est mise à jour à intervalles réguliers.
Guide Michelin 2023
Michelin publie en ligne une liste de restaurants new-yorkais qui est mise à jour à intervalles réguliers. Explorez cette liste, qui compte actuellement 439 restaurants.
Tous les ans, au mois d’octobre, Michelin publie sa liste de restaurants étoilés et de Bib Gourmand. Les Bib Gourmand sont des coups de cœur des inspecteurs du Guide Michelin qui proposent des menus d’une entrée, un plat et un verre de vin ou un dessert pour moins de 49 $.
Pour affiner votre recherche sur les restaurants étoilés ou les Bib Gourmand, cliquez au haut de la page du lien ci-dessus sur l’onglet “Distinction”.
Restaurants étoilés Michelin ou Bib Gourmand Michelin
Début octobre 2022, Michelin a publié sa nouvelle liste de restaurants étoilés. Il y en a 73.
- Trois étoiles : 5
- Deux étoiles : 13
- Une étoile : 55
Neuf restaurants précédemment étoilés ont perdu leur étoile cette année, dont Ai Fiori, Carbone, Marea, Peter Luger et The Clocktower.
Liste des restaurants étoilés
Trois étoiles
- Chef’s Table at Brooklyn Fare
- Eleven Madison Park
- Le Bernardin
- Masa
- Per Se
Deux étoiles
- Al Coro (nouveau)
- Aquavit
- Aska
- Atera
- Atomix
- Blue Hill at Stone Barns
- Daniel
- Gabriel Kreuther
- Jean-Georges
- Jungsik
- Momofuku Ko
- The Modern
- Saga (nouveau)
Une étoile
- Jeju Noodle Bar
- Joomak Banjum (nouveau)
- Jua
- Kanoyama – Restaurant de sushis d’East Village considéré comme une perle rare. Je le recommande vivement.
- Kochi
- Kosaka
- L’Abeille (nouveau)
- Le Coucou
- Le Jardinier
- Le Pavillon
- Mari (nouveau)
- The Musket Room
- Noda
- Noz 17 (nouveau)
- Odo
- Oiji Mi (nouveau)
- One White Street (nouveau)
- Oxalis
- Oxomoco
- Red Paper Clip (nouveau)
- Rezdora
- The River Cafe
- Semma (nouveau)
- Shion 69 Leonard Street (nouveau)
- Sushi Amane
- Sushi Ginza Onodera
- Sushi Nakazawa
- Sushi Noz
- Sushi Yasuda
- Tempura Matsui
- Torien (nouveau)
